Hola:
En este caso se trata de hacer fotos de paredes lisas. Se empeña en no disparar.
Después de muchas pruebas, he llegado a la conclusión de que el no encontrar "nada" que enfocar, considera que no ha enfocado bien y se niega a perder una foto.
Alargando el brazo, coloco una mano delante del centro del objetivo y entonces dispara. De esta forma y editando después la foto para eliminiar la mano es la única manera en que he conseguido poder fotografiar la p...... pared lisa.
Lo curioso es que eso me ocurre hasta en modo manual.
¿Será que no hay ninguna forma de hacer una foto desenfocada si así lo queremos?

Pues ni idea, a lo mejor tienes que enviarla a reparar

Es normal que no enfoque debes de tener puesta la prioridad al enfoque, cuando dices manual te refieres a enfoque manual o a exposición manual, porque no están relacionadas,
en toda caso busca en el menú la proridad al enfoque y desactivala.

Una sugerencia, cuando estés aburrido lee el manual de tu cámara, veo que es la E600 no debes de tenerlo en cristiano de España, pero en la página de olympus está para descargarlo, yo también tengo ese modelo

Saludos